28/09/2023

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Salade Grecque

Une salade fraîche et pleine de saveurs, typique de la cuisine grecque, mêlant concombres, tomates, olives, feta et assaisonnée d'une vinaigrette à l'huile d'olive et au citron.

Difficulté : Facile

Temps de préparation : 15 min

Nombre de portions : 4

Créé par @Recettes en folie

Ingrédients

- 2 concombre

- 4 tomate

- 1 poivron vert

- 1 oignon rouge

- 200 gramme de feta

- 0,50 tasse d'olives kalamata

- 0,25 tasse de huile d'olive

- 1 jus de citron

- 2 cuillère à soupe de persil frais

- 1 cuillère à soupe d'origan séché

- 1 sel et poivre

01.

Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le jus de citron, l'origan séché, du sel et du poivre pour préparer la vinaigrette.

02.

Dans un grand saladier, mélangez les dés de concombre, de tomate, de poivron et l'oignon rouge émincé.

03.

Ajoutez la feta émiettée et les olives Kalamata dans le saladier.

04.

Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement pour bien enrober tous les ingrédients.

05.

Garnissez de persil frais et servez cette salade grecque bien fraîche.

Bon appétit !

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Salade Grecque

Une salade fraîche et pleine de saveurs, typique de la cuisine grecque, mêlant concombres, tomates, olives, feta et assaisonnée d'une vinaigrette à l'huile d'olive et au citron.

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Nombre de portions : 4

Ingrédients

- 2 concombre

- 4 tomate

- 1 poivron vert

- 1 oignon rouge

- 200 gramme de feta

- 0,50 tasse d'olives kalamata

- 0,25 tasse de huile d'olive

- 1 jus de citron

- 2 cuillère à soupe de persil frais

- 1 cuillère à soupe d'origan séché

- 1 sel et poivre

01.

Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le jus de citron, l'origan séché, du sel et du poivre pour préparer la vinaigrette.

02.

Dans un grand saladier, mélangez les dés de concombre, de tomate, de poivron et l'oignon rouge émincé.

03.

Ajoutez la feta émiettée et les olives Kalamata dans le saladier.

04.

Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement pour bien enrober tous les ingrédients.

05.

Garnissez de persil frais et servez cette salade grecque bien fraîche. Bon appétit !

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Garnissez de persil frais et servez cette salade grecque bien fraîche.

Bon appétit !