recette facile
28/09/2023
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Salade Caprese

Une salade classique italienne, légère et savoureuse, mettant en avant la combinaison de tomates juteuses, de mozzarella crémeuse, de basilic frais et d'une touche de vinaigre balsamique. Une entrée estivale appréciée pour sa simplicité et ses saveurs authentiques.

Difficulté : Facile
Temps de préparation : 10 min
Nombre de portions : 4
Créé par @Recettes en folie

Ingrédients

- 4 tomate

- 200 gramme de mozzarella

- 10 feuille de basilic

- 2 cuillère à soupe de huile d'olive

- 2 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

- 1 sel et poivre

01.

Alternez les tranches de tomates et de mozzarella sur un plat de service, en les faisant légèrement se chevaucher.

02.

Saupoudrez de sel et de poivre noir sur les tranches de tomates et de mozzarella.

03.

Disposez les feuilles de basilic frais sur la salade.

04.

Arrosez la salade d'huile d'olive extra vierge et de vinaigre balsamique.

05.

Servez la Salade Caprese immédiatement en entrée.

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